意大利留学故事之披萨的传说(披萨的发源地那不勒斯视频)

意大利留学故事之披萨的传说

1、据统计，意大利总共有两万多家披萨店，其中那不勒斯地区就有1200家。大多数那不勒斯人每周至少吃一个比萨，有些人几乎每天午餐和晚餐都吃。食客不论贫富，都习惯是将比萨折起来，拿在手上吃。

比萨饼的由来和故事?

目前有关专家学者一致认为，如今全世界每天烤制的几百万个比萨，都是大约200年前由意大利那不勒斯的面包师傅首创的。

关于比萨饼的来历，人们一般认为它于公元1600年诞生在那不勒斯。传说，当地有一位母亲，因家里贫困，只剩下一点点面粉，正在为给孩子做点什么东西吃而发愁。邻居们得知后，凑来了一点西红柿和水牛奶酪。

那么到底是谁发明了意大利披萨呢-有人认为，比萨来源于中国：当年意大利着名旅行家马可-波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制。

据说，披萨饼的发明， 和意大利旅行家马可·波罗游历中国有着莫大的关系。马可·波罗出生于威尼斯一个商人家庭，父亲尼科洛及叔叔马泰奥曾到中国经商，并朝见过蒙古帝国的忽必烈大汗，还带回了蒙古大汗给罗马教皇的信。

马可·波罗 比萨饼的起源 “比萨”饼的起源 “比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的壁障，成为全球通行的名饮，受到各国消费者的喜爱。

披萨的由来 披萨最早可以追溯到公元前6000年的新石器时代，当时的人们已经开始 *** 面饼，并加入了各种食材，包括蔬菜、肉类等等。

披萨小知识

1、正确吃披萨的方式如下：使用刀具和佐料 ：当然，你可以用刀叉吃盘子里的披萨，不过从心理上一定是直接动手拿起一大块披萨来的比较痛快。

2、当正宗意式Pizza端食客面前，总会觉得和心目中根深蒂固的Pizza形象有一定的距离。

3、船型的土耳其披萨 土耳其有自己的披萨，这个东西叫 皮叠饼 pide ，很多人也直接叫它 土耳其披萨 Turkish pizza 它看起来和意大利披萨很不一样，是做成船型的，把丰富的馅料锁在里面。

4、披萨中的披萨：玛格丽特披萨 意大利的披萨千变万化，但玛格丽特披萨的地位却不一般，它甚至被视为意大利的国菜。 因为它的颜色正是意大利国旗的颜色：绿、白、红。

5、先准备披萨皮，大盆中放入高筋面粉300克，加入10克的糖粉，5克的酵母，20克的黄油，10克的食盐，少量多次的倒入清水，揉成光洁的面团，盖上保鲜膜发酵30分钟。

披萨的来源!

1、披萨的起源可以追溯到古罗马时期。历史背景与发展 披萨作为一种美食，其历史渊源流长。最早可以追溯到古罗马时期，当时的一种名为“纳尔榜”的食品，它是由大麦面团制成的饼，铺上各种食材烤制而成。这就是披萨的原型。

2、但是，真正的披萨起源于古代希腊，那时人们会在面饼上加入各种香料和调味料，再放在烤炉中烤制而成。到了公元1世纪，罗马人开始将这种烤面饼加入奶酪、鱼、油和蜂蜜等食材， *** 成了现在所说的披萨。

3、当年意大利著名旅行家马可波罗在中国旅行时，喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制。于是马可波罗提议将馅料放在面饼上吃。大家吃后，都叫“好”。

4、披萨来自于意大利。披萨又称为比萨饼、匹萨、批萨、打卤馕，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。

5、由来有两种说法。首先，早在公元997年，古罗马帝国一位女王来到那波里，当地人为了欢迎她的到来，在面粉团上放些西红柿酱和菠菜，在火上烤至金黄，味道奇佳，就有了比萨。其次，披萨源于中国。